about

our philpsophy

些細なことをお楽しみください。
おいしいコーヒーを作ることに情熱を注ぎ、
最高品質のグリーンコーヒーのみを調達し、
同じことを求める人々と協力する。
そして細心の注意を払って
慎重に厳選したものをローストし、
それぞれの独特の品質を引き出し、
何が特別であるかを表現していきます。

私たちは信じています。
一杯のコーヒーが
あなたの人生を豊かにしてくれるということを。

だから友達を何人か捕まえて
コーヒーを飲ませる事や
(怒ってしまったら仕方ありません)、
好きなように焙煎をしてみてください。
あなたが楽しんでいる限り、
私たちもハッピーです。

our story

シェークスピア アンド ソクラテス
コーヒー カンパニーは2019年に
産声を上げました。
焙煎は哲学的で戯曲的だという考えから
この名前がつけられています。

私たちが愛するコーヒーを焙煎するレシピは、
全てプロファイルされており、
品質の向上を促すためのソースや
私たちに関わる人々へのヒント、
またアプローチ能力、開放性、
友情を通じての特製コーヒーをつくりだす事に
使われています。

私たちのコミュニティは
常に味わい深いコーヒー愛好家と同じように
会話を楽しんでいます。
そこには私たちがただコーヒーを楽しんで貰いたい
その一心だけのモノしか存在しません。